Forrás:Dr Dale Bredesen
Mi az arginin?
Egy új, embereken végzett klinikai vizsgálat kimutatta, hogy az arginin, egy természetesen előforduló aminosav , megváltoztathatja a foglepedék kialakulásának módját a fogakon, ezáltal csökkentve a fogszuvasodás kockázatát.
Amikor az élelmiszerekből származó cukrokat a szájban élő számos baktérium lebontja, savak keletkeznek, amelyek fokozatosan károsítják a fogzománcot, és üregekhez, más néven fogszuvasodáshoz vezetnek. Ezek a mikroorganizmusok nem léteznek elszigetelten, hanem strukturált, plakkszerű közösségeket alkotnak, amelyeket „fogászati biofilmeknek” neveznek.
Az egyik természetes védekező mechanizmus ez ellen a folyamat ellen az arginin, egy aminosav, amely már jelen van a nyálban. Kutatások kimutatták, hogy az arginin segíthet csökkenteni a fogszuvasodás kockázatát.
Bizonyos hasznos szájbaktériumok arginin-deimináz rendszert (ADS) tartalmaznak, amely lehetővé teszi számukra, hogy az arginint lúgos vegyületekké alakítsák, amelyek ellensúlyozzák a káros savakat. Amikor több arginin áll rendelkezésre, ezek a hasznos baktériumok képesek szaporodni, míg a savtermelő baktériumok kevésbé dominánssá válnak. Az emberi testen kívül végzett laboratóriumi vizsgálatok azt is kimutatták, hogy az arginin megváltoztathatja a fogászati biofilmek általános összetételét.
Annak megerősítésére, hogy ezek a hatások az emberi szájban is előfordulnak-e, Yumi C. Del Rey posztdoktori doktor és Sebastian Schlafer professzor vezette fogorvosokból és kutatókból álló csoport klinikai vizsgálatot végzett az Aarhusi Egyetemen Dániában. Eredményeiket az International Journal of Oral Science című folyóiratban tették közzé .
Arginin vizsgálata az emberi szájban
A tanulmányban 12, aktív fogszuvasodással küzdő résztvevő vett részt. Minden résztvevőre speciálisan tervezett fogpótlást helyeztek, amely lehetővé tette az ép biofilmek növekedését az állkapocs mindkét oldalán, lehetővé téve a kezelések közvetlen összehasonlítását.
A kísérlet során a résztvevők 5 percre cukoroldatba merítették a fogsorokat. Ezt követően 30 percig desztillált vízzel (placeboként) vagy argininnel kezelték őket a fogsor ellentétes oldalain. Ezt a rutint naponta háromszor megismételték, az arginint következetesen ugyanazon oldalra alkalmazva.
„A cél az argininkezelés hatásának vizsgálata volt az aktív fogszuvasodásban szenvedő betegek biofilmjeinek savasságára, baktériumtípusára és szénhidrát mátrixára” – magyarázza Sebastian Schlafer, a Fogászati és Szájhigiéniai Tanszék professzora. 4 nap elteltével, miután a biofilm előjött, a fogsorokat részletes elemzés céljából eltávolították.
Az arginin csökkenti a savképződést
A biofilmek savasságának felmérésére a kutatók egy pH-érzékeny, „C-SNARF-4” nevű festéket használtak, amely lehetővé tette a pH mérését a biofilm szerkezetének különböző pontjain. Az argininnek kitett biofilmek szignifikánsan magasabb pH-értéket, azaz alacsonyabb savasságot tartottak fenn mind a cukornak való kitettség után 10, mind 35 perccel.
„Eredményeink a biofilmek savasságában mutattak különbségeket, az argininnel kezeltek szignifikánsan jobban védettek voltak a cukoranyagcsere okozta savasodással szemben” – mondja az első szerző, Yumi C. Del Rey.
Szerkezeti változások a biofilm szénhidrátjaiban
Ezután fluoreszcens festékkel jelölt szénhidrátkötő fehérjéket, az úgynevezett lektineket használták a biofilmek két gyakori szénhidrátkomponensének, a fukóznak és a galaktóznak a megfestésére. Ezek az összetevők a fogászati biofilmek nagy részét alkotják, és hozzájárulhatnak a „savas zsebek” kialakulásához bennük.
Argininkezeléssel összességében csökkent a fukóz alapú szénhidrátok mennyisége, ami valószínűleg kevésbé károssá tette a biofilmet. Ezenkívül a biofilm szerkezete is megváltozott, a galaktóz tartalmú szénhidrátok mennyisége alul csökkent, felül pedig nőtt.
Változások az orális mikrobiomban
Továbbá, hogy meghatározzák, mely baktériumok voltak jelen a biofilmben, az összes baktérium genomját szekvenálták egy „16S rRNA génszekvenálás” nevű technikával.
Bár az argininnal és placebóval kezelt biofilmekben túlnyomórészt a Streptococcus és a Veillonella fajok voltak dominánsak , az arginin jelentősen csökkentette a mitis/oralis streptococcus csoportot, amelyek savat termelnek, de nem erős lúgtermelők, és kissé növelte a jelentős arginin-anyagcserével rendelkező streptococcusok számát, ezáltal javítva a pH-értéket. Összességében az arginin kevésbé károssá tette a biofilmeket azáltal, hogy csökkentette savasságukat, megváltoztatta szénhidrátszerkezetüket és átalakította a bennük lévő mikrobiomot.
A fogszuvasodás, amely minden korosztályban és régióban elterjedt, olyan stratégiákkal küzdhető le, mint az arginin kiegészítése a fogkrémekben vagy a szájvízben az arra fogékonyabb emberek esetében. Az arginin, mint a szervezetünkben természetesen termelődő és az étrendi fehérjékben jelen lévő aminosav, ártalmatlan, és még gyermekeknél is alkalmazható.
PS: Akiknek Herpes vírusuk van Lysin kiegészítéssel javaslom mert az Arginin versenyzik a Lysinnel. Utóbbi fontos lesz hogy ne jöjjön elő a Herpes vírus, EBV, CMV.
Hivatkozás: „Az arginin modulálja a fogszuvasodásban szenvedő betegek biofilmjeinek pH-értékét, mikrobiális összetételét és mátrixarchitektúráját” Yumi C. Del Rey, Pernille D. Rikvold, Marie B. Lund, Eero J. Raittio, Andreas Schramm, Rikke L. Meyer és Sebastian Schlafer, 2025. november 20., International Journal of Oral Science .
DOI: 10.1038/s41368-025-00404-5
Kupon kód minden vásárlásnál : KP 122
Jogi nyilatkozat – Hormon és Egyensúly
A Hormon és Egyensúly weboldalon és blogon közzétett tartalmak kizárólag tájékoztató és ismeretterjesztő célt szolgálnak. Nem minősülnek orvosi diagnózisnak, kezelésnek vagy személyre szabott tanácsadásnak. Az oldalon található információk nem helyettesítik az orvos, dietetikus vagy más egészségügyi szakember vizsgálatát és szakmai véleményét. A cikkekben szereplő tanácsok, információk és javaslatok saját felelősségre alkalmazhatók. Egészségügyi problémák, tünetek, gyógyszerszedés vagy speciális étrend esetén minden esetben konzultálj orvossal vagy más szakemberrel.Az oldalon esetleg bemutatott termékek nem minősülnek gyógyszernek vagy gyógyhatású készítménynek, és nem tulajdonítunk nekik gyógyító hatást. Használatuk kizárólag saját felelősségre, szakemberrel egyeztetve történjen.
Konzultációra bejelentkezés: +36203450900
Időpontfoglalás: app.minup.io/book/meszaros-marianna
