A kollagénválság: Miért lehet a legtöbb felnőttnek olyan hiánya, amiről nem is tud?

Forrás: Dr.Joseph Mercola

 

 

 

 

A kollagén a szervezetedben leggyakrabban előforduló fehérje. A teljes fehérjetömeg nagyjából 25-30%-át teszi ki, alkotva a bőr, a csontok, az inak, a szalagok, az erek, a bélnyálkahártya és a szem szaruhártyájának szerkezeti vázát. Több kollagénnel rendelkezel, mint bármely más önálló fehérjével, és gyakorlatilag minden szövetedbe beleszövődik.

De van itt valami, amit az emberek túlnyomó többsége – és az orvosi intézményrendszer nagy része – nem tud. Nem hozjátok ki belőle eleget. Ennek oka az emberi biokémia alapvető korlátja, amely az emberi evolúció során végig fennállt.

 

A sztöchiometrikus szűk keresztmetszet

2009-ben Dr. Enrique Meléndez – Hevia spanyol biokémikus mérföldkőnek számító cikket publikált, amelyben valami figyelemre méltó dolgot mutatott be. A glicin bioszintézisének metabolikus kapacitása nem elégíti ki az emberi kollagénszintézis szükségességét.1

•A glicin termelése nem fedezi a kollagénigényt – A tanulmány kimutatta, hogy a glicin – az aminosav, amely a kollagén hármas spiráljában minden harmadik helyet foglalja el – termelési szűk keresztmetszettel rendelkezik, amelyet az emberi szervezet nem tud megoldani, függetlenül attól, hogy mennyire jól étkezik, vagy mennyire egészséges az anyagcseréje.

•A szűk keresztmetszet sztöchiometrikus – Ez azt jelenti, hogy beépül magának a folyamatnak a kémiájába. A glicin elsősorban szerinből szintetizálódik a szerin-hidroximetiltranszferáz enzim segítségével. Ez a reakció azonban fix 1:1 arányban termel glicint egy egyszénatomos, THF-C1 nevű fragmentummal.

•A szervezet csak egy bizonyos mennyiségű THF-C1-et tud felhasználni – Amint ez az igény telített, a glicin termelési útvonal leáll. Nem számít, mennyi szerin van jelen, vagy mennyire aktív az enzim – a szűk keresztmetszet strukturális.

A glicin-szerin metabolikus csatolás

Ami ezt még figyelemreméltóbbá teszi, az a glicin és a szerin közötti szoros metabolikus kapcsolat. A Metabolism: Clinical and Experimental folyóiratban 2025-ben megjelent áttekintés felvázolta a teljes képet – mivel a szerin-hidroximetiltranszferáz közvetíti a két aminosav egymásba konverzióját, az egyik hiánya általában a másik hiányát is magával rántja.2

•Egyetlen aminosav hiánya megzavarhatja a tágabb rendszer működését – Amikor a glicin kimerül, a szerinszint gyakran vele együtt csökken, és mindkettő megfelelő működéséhez a megfelelő egy szénatomos anyagcsere szükséges. Ez egy kaszkádszerű metabolikus sebezhetőséget hozhat létre, amely túlmutat a kollagéntermelésen.

•Az áttekintés rávilágított egy olyan finomságra is, amelyet a korábbi elemzések figyelmen kívül hagytak: ha nagy mennyiségű glicint önmagában adunk hozzá, annak egy része visszakerül a szerinszintézishez a szerin-hidroximetiltranszferázon keresztül, a folyamat során metilén-tetrahidrofolátot fogyasztva. Ez azt jelenti, hogy a nagy dózisú glicin-kiegészítés potenciálisan kimerítheti a metilációs reakciókhoz szükséges egy szénatomos készletet.

A szerző azzal érvelt, hogy a glicin és az L-szerin együttes alkalmazása megfelelőbb lehet glicinhiányos állapotokban, bár jelenleg nem léteznek olyan közvetlen vizsgálatok, amelyek összehasonlítanák a két megközelítést.

A széles körben elterjedt 10 grammos hiány

Meléndez-Hevia kiszámította a számokat. Egy 70 kilogrammos embernek nagyjából napi 12 gramm glicinre van szüksége, csak a kollagénszintézishez. Ehhez adjunk hozzá további 1,5 grammot a glutation termeléséhez, plusz további mennyiségeket a kreatinhoz, a hemhez, a purinokhoz és az epesavakhoz. A teljes napi glicinszükséglet: körülbelül 14,5 gramm vagy több.

•A napi glicinszükséglet meghaladja a kínálatot – A szervezet saját szintézise körülbelül 3 grammot termel. Egy átlagos étrend 1,5-3 grammot tesz ki. Ez körülbelül napi 10 gramm hiányt eredményez.

•A hiány széles körben elterjedtnek tűnik – a legtöbb felnőtt embert érinti, és nem függ betegségtől, kortól vagy étrendtől. Meléndez-Hevia azzal érvelt, hogy a glicint „nem esszenciális”-ból „esszenciális”-ba kellene átsorolni, mivel a szervezet szintéziskapacitása alapvetően nem megfelelő.

•A hiány bizonyos körülmények között fokozódik – Egy 2022-es tanulmány megerősítette , hogy a glicin feltételesen nélkülözhetetlenné válik a terhesség késői szakaszában, amikor a hiány különösen súlyossá válik.3

A 2025-ös anyagcsere-felülvizsgálat megállapította továbbá , hogy a glicinhiány számos betegségben előfordulhat, beleértve a cukorbetegséget, az inzulinrezisztenciát, a metabolikus szindrómát és a xenobiotikumoknak való kitettséget, és hogy az endogén szintézis következetesen nem elégíti ki a szervezet szükségleteit.4

Ez a megállapítás azért fontos, mert arra utal, hogy a hiány nem pusztán elméleti. A vér glicinszintje mérhetően csökken a 2-es típusú cukorbetegségben és metabolikus szindrómában szenvedő betegeknél, ami arra utal, hogy a hiánynak klinikai jelentősége lehet, amely túlmutat a kollagénen.

Miért maradtunk fenn – de nem optimálisan

Felmerülhet a kérdés – ha az emberek mindig is rendelkeztek ezzel a hiánycikkekkel, hogyan maradtunk fenn? A válasz az, hogy túléltük, de nem optimálisan. A kollagén-forgalom az életkorral lelassul, és az egyik valószínűsíthető közrejátszó tényező az, hogy a fenntartásához szükséges nyersanyagok nem elegendőek.

•A kollagén megújulása lassú, ha a glicin elérhetősége korlátozott – a bőr kollagénjének felezési ideje körülbelül 15 év; a porccal borított kollagéné 117 év; a csigolyaközi porckorong kollagéné pedig 95 év.5 Ezek nem gyors megújulási ütemek. Összhangban vannak a krónikus szubsztrátkorlátozással – a szervezet nem tudja gyorsan pótolni a kollagént, ha a glicin elérhetősége korlátozott.

•Mit jelent ez a gyakorlatban? – Egy 2022-es, a mozgásszervi kötőszövet átépüléséről szóló narratív áttekintés megjegyezte, hogy még az inakban, szalagokban és fasciában található viszonylag gyorsan megújuló kollagén is csak körülbelül 0,5–2%-os napi ciklusokban cserélődik, ami hónapokban, nem hetekben mért felezési időt eredményez.6

•A sérülések gyógyulását a kollagénszintézis sebessége korlátozza – Ez azt jelenti, hogy ínsérülés esetén a gyógyulási folyamatot eredendően korlátozza az új kollagén szintetizálásának sebessége. Mivel a kollagénszintézis a glicin elérhetőségétől függ, minden ínszakadás, szalagrándulás vagy műtéti seb lassabban gyógyulhat, mint biológiailag képes lenne, ha a glicinellátás korlátozott.

A Procollagen minőségellenőrző kemence

De van egy ennél is mélyebb probléma. Amikor a szervezetünk kollagént szintetizál, nem csak megépíti és beépíti. A fibroblasztok az újonnan szintetizált kollagén 30-40%-át perceken belül lebontják, mielőtt az egyáltalán elhagyná a sejtet.7

•Ez egy minőségellenőrzési mechanizmus, amelyet prokollagén ciklusnak neveznek – A sejt ellenőrzi, hogy a hármas spirál megfelelően feltekeredett-e. Ha nem, a molekula elpusztul.

•Egyes szövetekben ez a pazarlási arány eléri az 50%-ot vagy többet – Egy felnőtt patkányszöveteken végzett vizsgálat kimutatta, hogy az újonnan szintetizált , gyorsan lebomló kollagén aránya a bőrben 8,8%-tól a szívszövetben 53%-ig terjedt.8

•Nem minden kollagénösszetevő hasznosítható újra – A felszabaduló aminosavakat újra kellene hasznosítani – és a legtöbbjüket újra is teszik – egy fontos kivétellel. A hidroxiprolin és a hidroxilizin, amelyek a kollagénláncba már beépültek, poszttranszlációs módosítással jönnek létre, nem hasznosíthatók vissza új kollagénné. Ezeket a semmiből kell újra előállítani.

Ez azt jelenti, hogy a prokollagén ciklus glicint égető kemenceként viselkedik. Minden meghibásodott kollagénmolekula glicint fogyaszt, amelyet soha nem lehet visszanyerni.

A csontváz- és szív- és érrendszeri következmények

Ennek a krónikus hiánynak a következményei kiterjednek a csontrendszerre is. A Frontiers in Nutrition folyóiratban 2025-ben megjelent metaanalízis több randomizált vizsgálat adatait összesítve megállapította, hogy a kollagénpeptid-kiegészítés a vizsgált populációkban mind a combnyakban, mind a gerincben megnövekedett csontsűrűséggel járt együtt.9

•A kutatók megvizsgálták a kollagénpeptidek és a csontsűrűség közötti összefüggést – Amikor a kollagénpeptideket D-vitaminnal és kalciummal kombinálták, a vizsgálatok további javulásról számoltak be a csont-anyagcsere markereiben és az izomteljesítményben a kollagén önmagában történő alkalmazásához képest.

Ez arra utal, hogy a kollagénszintézisben szerepet játszó aminosavak és peptidek biztosítása a vizsgált populációkban összefüggésben állhat a csontokkal kapcsolatos markerek mérhető változásaival.

•A kollagénhiány a szív- és érrendszert is érintheti – az artériás falak szerkezeti integritása és rugalmassága a kollagéntől függ. Ahogy a kollagén lebomlik és nem pótlódik megfelelően, az erek megmerevedhetnek.

•A kollagénpeptidek hatása a kardiovaszkuláris markerekre – Egy 2022-es, randomizált, placebo-kontrollos vizsgálatok szisztematikus áttekintése és metaanalízise arról számolt be, hogy a kollagénpeptid-kiegészítés a vizsgált vizsgálati populációkban a szisztolés vérnyomás átlagosan körülbelül 5 Hgmm-es csökkenésével és az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterinszintjének csökkenésével járt együtt.10

Összefoglalva, ezek az összesített randomizált vizsgálatok eredményei a kollagénpeptidek lehetséges szív- és érrendszeri hatásaira utalnak, amelyek további vizsgálatokat indokolnak.

Az anyagcsere-kapcsolat

A strukturális következményeken túl egyre több bizonyíték van arra, hogy a kollagénhiány összefüggésben áll az anyagcsere-egészséggel.

•A kollagénpeptidek javították az anyagcsere-markereket a magas kalóriatartalmú állatmodellekben – Egy 2025-ös állatkísérletek metaanalízise kimutatta, hogy a kollagénpeptidek adagolása jelentős elhízásellenes hatást fejt ki a magas kalóriatartalmú étrenden lévő rágcsálókban, csökkentve a testtömeget, a zsírszövetet, az LDL-t és a triglicerideket, miközben növeli a HDL és az adiponektin szintjét.11

Bár ezek állatkísérletek, arra utalnak, hogy a kollagénből származó peptidek strukturális szerepükön túl is befolyásolhatják az anyagcsere-jelátviteli útvonalakat. Azt, hogy ugyanezek a hatások emberekre is kiterjednek-e, még kontrollált vizsgálatoknak kell megvizsgálniuk.

•A krónikus glicinhiány idővel fokozatos szisztémás változásokhoz vezethet – A következmények csendben felhalmozódhatnak az emberben. Évtizedek alatt a kötőszövetek és az érrendszer fokozatos változásokon mennek keresztül.

Ezek közé tartozik a bőr rugalmasságának csökkenése, az ízületi merevség, a csökkent csontsűrűség, a bélnyálkahártya elvékonyodása, a csökkent érrendszeri rugalmasság, a nagyobb sérüléshajlam és a lassabb sebgyógyulás. Új kutatások arra utalnak, hogy a krónikus glicinhiány az egyik közrejátszó tényező lehet a sok közül.

Glicin, glutation és az öregedéssel való kapcsolat

És a hiány nem csak a kollagént érinti. A glicin a glutation, a szervezet fő intracelluláris antioxidánsának sebességkorlátozó szubsztrátja.

•A kutatók megvizsgálták, hogy a kulcsfontosságú glutation-prekurzorok kiegészítése orvosolhatja-e az idősebb felnőttek mért glutationhiányát – Egy 2023-as randomizált klinikai vizsgálat a Baylor Orvosi Egyetemen kimutatta, hogy a glicin és az N-acetilcisztein kiegészítése idősebb felnőtteknél a korrigált glutationhiánnyal, a csökkent oxidatív stresszel és gyulladással, a jobb mitokondriális funkcióval és számos, az öregedéssel kapcsolatos biomarker javulásával járt egy 16 hetes vizsgálati időszak alatt.12

•A sejtek regenerálódásával párhuzamosan javult a fizikai és anyagcsere-egészségügy – A vizsgálat arról számolt be, hogy a járási sebesség javult, az izomerő nőtt, a derékbőség csökkent, és a genomkárosodás molekuláris markerei is mérséklődtek. Mindez a glutation szintézisét meghatározó két prekurzor – a glicin és a cisztein – pótlásának köszönhető.

•Korábbi vizsgálatok eredményei széleskörű szisztémás hatásokról számoltak be – Ugyanezen csoport egy korábbi kísérleti vizsgálata szélesebb körű hatásokról számolt be egy 24 hetes kiegészítő kezelési időszak alatt – korrigálta az intracelluláris glutationhiányt, javult a mitokondriális üzemanyag – oxidáció, csökkent a gyulladás és az endothel diszfunkció, javult az inzulinrezisztencia és a kogníció, valamint fokozódott az izomerő és a fizikai aktivitás.13

Fontos megjegyezni, hogy amikor a glicin és az N-acetilcisztein (GlyNAC) kiegészítését 12 hétre leállították, az előnyök csökkentek, ami arra utal, hogy a fennálló glicinhiány folyamatos korrekciót igényelhet.

Felhívjuk a figyelmet, hogy ezek az eredmények klinikai környezetben végzett kutatásokból származnak. Az eredmények nem feltétlenül vonatkoznak mindenkire.

Független validáció

Egy 2022-es, a Nestlé kutatói által végzett randomizált, kontrollált klinikai vizsgálatban 114 egészséges idősebb felnőtt bevonásával próbálták függetlenül validálni a GlyNAC hatását. Bár megállapították, hogy a GlyNAC-kiegészítés biztonságos és jól tolerálható, az elsődleges végpontot – a megnövekedett teljes glutationszintet – a teljes populációban nem érték el.14

Egy utólagos elemzés azonban valami figyelemre méltót tárt fel – azoknál az alanyoknál, akiknél magas oxidatív stressz és alacsony alap glutationszint volt jelen a vizsgálat kezdetén, a közepes és a magas dózisok beadása után jelentős glutationszint-emelkedést figyeltek meg. Ez arra utal, hogy a válasz azoknál lehet a legkifejezettebb, akik a leginkább kimerültek, ami összhangban van azzal, amit az alapul szolgáló biokémiai vizsgálatok előre jeleznének.

Egereknél a GlyNAC 24%-kal meghosszabbította az élettartamot.15 Egy követéses vizsgálatban arról számoltak be, hogy javította az agy glutationszintjét, csökkentette az agy oxidatív stresszét és fokozta a kognitív funkciókat öregedő egerekben.16 Ismét hangsúlyozzuk, hogy ezek az eredmények laboratóriumi vagy állatkísérletekből származnak, és nem feltétlenül vonatkoznak közvetlenül az emberi egészségre.

A lényeg

Az ebben a cikkben tárgyalt, szakértők által lektorált, placebo-kontrollos vizsgálatok arról számoltak be, hogy a GlyNAC-kiegészítés a vizsgált populációkban számos, az öregedéssel kapcsolatos biomarker mérhető javulásával járt. A kutatók olyan lehetséges táplálkozási stratégiákat azonosítottak – amelyek a glicin és a kollagénpeptid-bevitelre összpontosulnak –, amelyeket érdemes lenne tovább vizsgálni. A lényeg annak megértése, hogy létezik egy mögöttes biokémiai korlátozás – és hogy ez beépül a szervezet glicintermelésébe.

Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK) a Glicinnel és a Kollagénnel kapcsolatban
K: Honnan tudhatom, hogy glicinhiányom van?

V: Nincs egyetlen, végleges tünetlista a glicinhiányra, és az olyan változások, mint a bőr rugalmasságának csökkenése, az ízületi merevség, a sérülésekből való lassabb felépülés vagy az alvásminőség romlása számos lehetséges közrejátszó tényezővel bírnak. Egyes újabb kutatások arra utalnak, hogy a krónikus glicinhiány lehet ezek egyike. Az ebben a cikkben tárgyalt biokémiai elemzés arra utal, hogy a glicinhiány a legtöbb felnőttnél fennáll, még nyilvánvaló tünetek nélkül is.

K: Miért nem tud a szervezetem magától elegendő glicint előállítani?

V: A szervezet glicint termel egy kémiailag sebességkorlátozott útvonalon keresztül. Ez egy egy szénatomos anyagcseréhez kapcsolódó reakciótól függ, és ez a reakció csak rögzített sebességgel játszódhat le. Amint ezt a határt elérjük, a termelés gyakorlatilag stagnál, függetlenül attól, hogy mennyire egészségesek vagyunk, vagy mennyi fehérjét fogyasztunk. Ez nem életmódbeli probléma – ez az emberi biokémia beépített tulajdonsága.

K: Mennyi glicinre van valójában szükségem naponta?

V: A szervezet nagyjából napi 12 gramm glicint használ fel önmagában a kollagén előállításához, plusz további mennyiségeket más funkciókhoz. Általában körülbelül 3 grammot termel, és még néhányat az étrendből vesz fel, így körülbelül 10 grammos hiány marad.

K: Miért elengedhetetlen a glicin a kollagén építéséhez?

A: A glicin a kollagénlánc minden harmadik pozíciójában szükséges, lehetővé téve a hármas spirál megfelelő kialakulását. Elegendő glicin nélkül a kollagén felépülése korlátozott, ami viszont korlátozhatja a szervezet által termelt új kötőszövet mennyiségét.

K: Ez nemcsak a bőrömet és az ízületeimet érinti?

V: Igen. A kollagén támogatja az ereket, a bélnyálkahártyát, a csontokat és a szem egyes részeit. A glicin központi szerepet játszik a glutation termelésében is, amelyet összefüggésbe hoztak az oxidatív stresszel, a gyulladással és a sejtek egészségével. Amikor a glicin elérhetősége korlátozott, több rendszer is érintett lehet egyszerre.

Ez a cikk kizárólag tájékoztató jellegű, és nem minősül orvosi tanácsnak. Mielőtt változtatásokat eszközölne az egészségügyi rutinjában, konzultáljon szakképzett egészségügyi szakemberrel.

Javasolt   kollagén  formák kiegészítőként   kattints ide : iHerb

Multi Kollagén

Kupon kód: KPT 122

Jogi nyilatkozat – Hormon és Egyensúly

A Hormon és Egyensúly weboldalon és blogon közzétett tartalmak kizárólag tájékoztató és ismeretterjesztő célt szolgálnak. Nem minősülnek orvosi diagnózisnak, kezelésnek vagy személyre szabott tanácsadásnak. Az oldalon található információk nem helyettesítik az orvos, dietetikus vagy más egészségügyi szakember vizsgálatát és szakmai véleményét. A cikkekben szereplő tanácsok, információk és javaslatok saját felelősségre alkalmazhatók. Egészségügyi problémák, tünetek, gyógyszerszedés vagy speciális étrend esetén minden esetben konzultálj orvossal vagy más szakemberrel.Az oldalon esetleg bemutatott termékek nem minősülnek gyógyszernek vagy gyógyhatású készítménynek, és nem tulajdonítunk nekik gyógyító hatást. Használatuk kizárólag saját felelősségre, szakemberrel egyeztetve történjen.

Konzultációra  bejelentkezés: +36203450900

Időpontfoglalás: app.minup.io/book/meszaros-marianna